Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Padang

Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Padang. -Salah satu alat memasak ikan yang cukup praktis yaitu dengan menggunakan teflon sebagai alat pemanggang.

Benda ini merupakan sejenis plastik yang tahan panas dan tidak melekat, sehingga sangat cocok digunakan untuk memanggang ikan.

Di padang beberapa menggunakan alat ini untuk mengolah ikan bakar yang sedap dan gurih, dengan itu post ini terbit untuk sekedar berbagi resep yang perlu dipersiapkan dengan menggunakan teflon.

Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Padang

Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Padang

Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda ikuti untuk membuat ikan bakar menggunakan teflon:

Bahan / Bumbu

✔ 500 gram ikan bakar (bisa menggunakan ikan bawal, ikan kembung, atau ikan lain sesuai selera)

✔ 2 sdm kecap ikan

✔ 1 sdt saus tiram

✔ 1/2 sdt garam

✔ 1/4 sdt merica

✔ 3 siung bawang putih, haluskan

Cara Membuat

✔ Bersihkan ikan dengan baik, kemudian oleskan bumbu yang terdiri dari kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan bawang putih yang sudah dihaluskan pada ikan. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan.

✔ Panaskan teflon di atas api kecil hingga hangat. Kemudian goreng ikan di atas teflon hingga setengah matang, lalu kemudian pindahkan ikan ke teflon yang sudah dipanaskan.

✔ Panggang ikan dengan api kecil hingga matang sempurna. Sering-sering diolesi dengan bumbu yang tersisa agar tidak kering.

✔ Angkat ikan dari teflon dan sajikan hangat bersama dengan lalapan atau sayur-sayuran segar sesuai selera.

Tips Bakar Ikan Menggunakan Teflon

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam membakar ikan menggunakan teflon. Lihat juga, 👉 Bumbu ikan bakar padang

Pilih jenis ikan yang sesuai dengan selera Anda

Biasanya ikan bakar yang cocok untuk dipanggang di atas teflon adalah ikan bawal, ikan kembung, atau ikan lain yang memiliki daging yang tebal dan tidak mudah hancur.

Bersihkan ikan dengan baik sebelum membakar

Buang bagian-bagian yang tidak ingin Anda makan, kemudian cuci ikan hingga bersih.

Olesi ikan dengan bumbu yang terdiri dari kecap ikan, saus tiram, garam, merica, dan bawang putih yang dihaluskan. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan.

Panaskan teflon di atas api kecil hingga hangat

Kemudian goreng ikan di atas teflon hingga setengah matang, lalu pindahkan ikan ke teflon yang sudah dipanaskan.

Panggang ikan dengan api kecil hingga matang sempurna. Sering-sering diolesi dengan bumbu yang tersisa agar tidak kering.

Angkat ikan dari teflon dan sajikan hangat bersama dengan lalapan atau sayur-sayuran segar sesuai selera.

Sekian Resep ikan bakar teflon bumbu padang, semoga dapat berguna dan bermanfaat

Posting Komentar untuk "Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Padang"